Categories
Resep Masak Indonesia Resep Sayuran

Sayur Rebung Pucung

Markas Resep Рmemberikan resep masakan sederhana  yakni Sayur Rebung Pucung yang dapat membantu kebuntuan kita dalam memasak.
Hai …Hallo Sahabat Markar Resep, lagi ngapain nih, baru selesai ngangkat jemuran ya? Sama dong kalau gitu, di sini juga hujan mulu. Semoga di musim hujan ini kabarnya selalu baik-baik saja, jaga kesehatan jangan lupa mari Masak dan mari makan.
Sudah masak apa hari ini? Atau masih bingung mau mengeksekusi apa? Admin Oya bawa resep mak nyusss lho, pas buat lauk di musim hujan, bahan utamanya adalah rebung, cara membuatnya mudah banget deh. Namanya Sayur rebung pucung.
Baca Juga Resep Lainnya :
Sahabat Markas Resep tahu apakah itu pucung? Pucung adalah keluwak, biasanya untuk campuran membuat pindang tetel atau garang asem, yang bisa bikin makanan jadi berubah warna hitam itu lho.
Jangan salah biar hitam tapi enak rasanya, ibarat kata, hitam-hitamnya kereta api banyak yang menanti lho.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sayur Rebung Pucung adalah sebagai berikut;
  • 200 gram rebung yang sudah direbus tinggal masak.
  • 4 buah pucung/keluwak matang. Pilih yang tidak pahit.
  • 5 siung bawang merah iris
  • 3 siung bawang putih biris
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas
  • 1/5 sendok teh merica bubuk
  • Minyak dan garam secukupnya.
Cara membuat Sayur Rebung Pucung adalah sebagai berikut;

Sayur Rebung Pucung

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan merica, daun salam dan lengkuas.
  2. Tambahkan 200 mili air
  3. Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan rebung, sambil diaduk masukan garam tes rasa, angkat.
Bagaimana Sahabat Markas Resep, mudah bukan cara membuatnya, tunggu apalagi segera cap cus buat.
Pastikan kita juga memilih berbagai macam bahan yang bersih karena jika tidak akan membahayakan bagi yang memakannya.
Baca juga Resep Masak Yang Ini :
Demikian resep Admin Oya kali ini semoga suka ya? Sampai jumpa di resep-resep selanjutnya. Tetap di Markas Resep Okey!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *