Categories
Resep Masak Indonesia Resep Pare

Pare Masak Cabe Hijau

Markas Resep – Membagikan resep masakan indonesia yaitu Pare Masak Cabe Hijau bagi yang belum tau cara memasak dan bahanny amari dibaca.

Hai … Hallo Sahabat Markas Resep, apa kabarnya hari ini? Semoga saja dalam keadaan sehat bahagia selamanya.

Gimana, sudah pada makan belum? Apalagi pada malas makan? Jangan gitu dong

Nih Admin Oya kembali hadir menemui sahabat Markas Resep di manapun anda berada, untuk menghadirkan resep yang bisa menambah selera makan.

Apakah itu? Ternyata Tumis Pare cabe hijau. Ihh nggak mau akh pahit. No … No … No, kata siapa pahit. Admin Oya bisa tahu caranya untuk menghindari pahit.

Baca Juga Resep Lainnya :

Cara agar pare tidak pahit adalah dengan meremas-remas pare dengan garam, sampai keluar airnya. Kemudian cuci bersih pare itu dalam air mengalir, dan pare siap dibuat tumis.

Manfaat pare itu ternyata banyak juga lho, diantaranya;

  • Mengendalikan gula darah. Pare memiliki sifat yang berfungsi seperti insulin, yang membantu membawa glukosa ke dalam sel untuk energi.
  • Meningkatkan kekebalan tubuha.
  • Menjaga kesehatan mata.
  • Meredakan asma.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pare Masak Cabe Hijau adalah sebagai berikut;
  • 2 buah pare ukuran besar, pilih pare yang keriputnya besar
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir kamiri
  • 1/5 sendok teh merica
  • 4 buah cabe hijau
  • 2 lembar daun salam
  • 1 rus jari lengkuas
  • Minyak, garam, gula merah dan gula pasir secukupnya
Cara membuat Pare Masak Cabe Hijau adalah sebagai berikut;Pare Masak Cabe Hijau
  1. Iris pare tipis-tipis, remas-remas dengan garam cuci bersih.
  2. Uleg bumbu halus
  3. Tumis bumbu sampai harum, masukan irisan cabai hijau
  4. Masukan pare, tambahkan air sedikit dan masukan daun salam beserta lengkuas, tambahkan garam, gula merah dan gula pasir. Diamkan kurang lebih 10 menit, tes rasa, angkat.

Nah Tumis Pare Cabe hijaunya sudah jadi deh, siap disantap bersama nasi hangat.

Baca juga Resep Masak Yang Ini :

Nah sampai disini dulu pertemuan kita kali ini bisa disambung lain waktu, salam hangat untuk keluarga
Bye …bye …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *