Categories
Resep Burung Resep Masak Indonesia

Opor Merah Burung Puyuh

Markas Resep – menghadirkan kembali resep masakan sederhana yakni Opor Merah Burung Puyuh bagi yang penasran mari disimak.
Hai … Hallo apa kabar Sahabat Markas Resep di mana saja berada, semoga dalam keadaan sehat bahagia selamanya.
Jumpa kembali dengan Admin Oya yang akan menghadirkan resep yang tentu saja mudah dieksekusi. Resep kali ini akan menghadirkan Opor Merah Burung Puyuh.
Baca Juga Resep Lainnya :
Burung puyuh yang biasanya sudah tidak produktif, maka aka dijadikan berbagai hidangan, mulai dari burung puyuh goreng, burung puyuh bakar, burung puyuh asam manis.
Nah kali ini Admin Oya ingin memasak dalam bentuk opor, di mana opor ini menggunakan cabe merah, gimana penasaran yuk langsung cap cus.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Opor Merah burung puyuh adalah sebagai berikut;
  • 3 ekor burung puyuh, biasanya di pada ada yang menjual sudah dalam bentuk ungkep.
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 3 buah cabe merah
  • 1/5 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh ketumbar
  • 1 batang serai geprek
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas geprek
  • 1 ruas jari jahe geprek
  • 1 ruas jari kunyit
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 1 bungkus santan kara ukuran kecil
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam dan gula secukupnya
Cara memasak Opor Merah Burung puyuh adalah sebagai berikut; Opor Merah Burung Puyuh
  1. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum.
  2. Masukan jahe, salam, lengkuas, sereh dan daun jeruk.
  3. Tambahkan santan
  4. Masukkan burung puyuh yang sudah diungkap
  5. Tambahkan gula dan garam secukupnya
  6. Tes rasa dan siap untuk disajikan dengan nasi hangat. Hmmm yumy deh pokoknya, bikin makan pingin nambah lagi dan nambah lagi.
Bagaimana Sahabat Markas Resep, mudah bukan cara membuatnya, nah tunggu apalagi, ayo buruan eksekusi.
Resep makanan oper ini siap menemani makan Sahabat  Markas Resep makan bersama keluarga.
Baca juga Resep Masak Yang Ini :
Okey sampai jumpa dengan Admin Oya di Markas Resep, dengan resep-resep yang lainnya yang tentu saja mudah cara membuatnya. Salam hangat untuk keluarga tercinta.
Bye …¬† Bye …