Categories
Resep Jagung Resep Masak Indonesia

Bakwan Jagung

Markas Resep – menghadirkan sebuah resep masakan indonesia yaitu Bakwan Jagung pastinya makanan ini disukai oleh segala kalangan umur ya.
Hallo … Apa kabarnya sahabat markas resep dan para pecinta kuliner? Semoga semuanya selalu sehat dan penuh berkah.
Memasuki musim penghujan, rasa-rasanya enggan untuk berkegiatan di luar ruangan.
Selain menghindari hujan dan udara dingin, mengurangi aktivitas di luar ruangan juga menghindarkan kita dari tertular penyakit-penyakit yang ada, seperti flu dan pilek.
Tetapi diam didalam ruangan atau rumah bukan berarti berdiam diri saja. Banyak aktivitas yang bisa kita lakukan di dalam rumah.
Bermain juga bisa kita lakukan di dalam rumah lho. Nah yang paling penting, harus banyak stok bahan makanan di kulkas, jika sewaktu-waktu kita capek beraktivitas dan lapar melanda.
Apalagi musim hujan seperti ini, kita cenderung cepat lapar dan banyak makan. Untuk itulah kita harus pandai mengolah makanan.
Seperti resep yang satu ini, Admin Vita akan membuat cemilan yang bisa disantap sebagai lauk juga.
Baca Juga Resep Lainnya :
Di tempat Admin lagi panen jagung, banyak yang jual dan harganya murah.
Sangat cocok diolah sebagai cemilan yang enak. Selain itu, kandungan nutrisi dan karbohidrat dalam jagung sangat baik untuk tubuh kita.
Di kombinasikan dengan bumbu-bumbu yang juga bermanfaat bagi kita.
Mari kita segera mengesekusi resep masakan kali ini. Resep kita hari ini adalah Bakwan Jagung. Hmmmm …. terdengar enak ya, apalagi dimakan hangat-hangat dengan cabai rawit hijau, semakin mantap. Ayo kita siapkan bahan-bahannya.
Bahan-bahan :
  1. Jagung Manis 2 buah, cuci lalu serut dengan pisau, buang bonggolnya
  2. Bawang putih 3 buah
  3. Lada bubuk setengah sendok teh
  4. Daun bawang 1 batang
  5. Seledri 1 batang
  6. Tepung terigu 3 sendok makan
  7. Telur ayam 1 butir
  8. Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Cara Pembuatan :Bakwan Jagung
  1. Ulek bawang putih, lada bubuk dan garam sampai halus
  2. Setelah halus, masukkan jagung manis yang udah diserut tadi
  3. Ulek kasar jagung manis agar tercampur dengan bumbu yang sudah halus tadi, usahakan tidak terlalu lembut ya, supaya ada tekstur dari jagung tersebut
  4. Setelah jagung hancur dan tercampur rata dengan bumbu, pindahkan ke dalam baskom
  5. Masukkan daun bawang dan seledri yang sudah diiris halus ke dalam baskom berisi adonan bakwan, lalu aduk hingga rata
  6. Tambahkan kaldu bubuk, aduk merata
  7. Masukkan tepung terigu, dan aduk-aduk hingga merata
  8. Tes rasa jangan lupa
  9. Terakhir masukkan telur ayam ke dalam adonan bakwan jagung, lalu aduk hingga tercampur rata
  10. Biarkan beberapa saat, agar adonan agak mengembang
  11. Siapakah wajan penggorengan berisi minyak, goreng bakwan jagung dengan memakai api yang sedang sampai berwarna kecoklatan, hati-hati adonan ini mudah gosong
  12. Gunakan sendok sayur untuk mengambil adonan
  13. Lakukan hingga adonan habis
  14. Bakwan Jagung siap dinikmati baik untuk cemilan ataupun lauk makan
Bagaimana sahabat dan para pecinta kuliner, sangat gampang dan hasilnya pun enak.
Baca juga Resep Masak Yang Ini :
Cukup sekian resep masakan kali ini, untuk resep menarik lainnya tetap setia di markas resep, gudangnya resep masakan rumahan yang lengkap dan mudah.
Sampai jumpa di resep selanjutnya. Terimakasih.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *